Huslig!

Jag tycker att det är så himla kul att testa nya saker i köket! Förut har det bara varit bakningsrelaterat men på senare tid har jag börjat att intressera mig även för matlagning och sådant som faller inom ramen 'övrigt'.

Den här veckan har köket gått varmt. Jag har testat på att baka stekpannebröd (som blev så jääääkla gott!), göra äppelmust, äppelmos, egen glass och en supernyttig juice (med ingefära, honung och citron). Eftersom jag fortfarande har en hel kasse äpplen kvar från min mamma så är min plan för nästa vecka att fixa några äppelpajer och äppelkakor att frysa in. Om äppelmusten blir lyckad så kanske jag sätter en hink till :)
 
En hink med blivande äppelmust <3
 
Halvfärdigt äppelmos
 
Hemmagjord glass med smak av kolasås/daim och salta mandlar/Lakrits
MUMS!
 
Stekpannebröd på gång :)
 

Senaste veckan.

Dålig uppdatering jag vet. Det har typ varit kaos här med sjuka barn och en man som jobbat jourvecka osv. Men nu börjar det lugna ner sig. W är bara lite snuvig och jag och mannen har klarat oss ganska bra. L är det värre med, han är supersnorig och mår riktigt dåligt. Inatt har jag varit vaken hela natten och suttit med honom i famnen eftersom han har varit så ledsen. Det enda sättet att få honom att sova var att ha honom vid bröstet i upprätt position (för andningen) och då slumrade han ändå bara 10 minuter här och där. Stackars lilla plutten :( Själv är man skapligt trött idag och vädret gör inte saken bättre. Blir så himla seg av sånt här höstrusk.
 
Stackars lilla plutten <3

Förra veckan fyllde min man år, men eftersom han åkte på att jobba så sparade vi födelsedagsmiddagen till idag. Så om några timmar ska vi lyxa till det med potatiskaka, oxfilé och svampsås. Mums! Tårta åt vi dock på kvällen på hans födelsedag. Jag bakade en cheesecake med hallon och citron på en digestivebotten :)
 
 
 
Idag har jag städat och rensat, är inte riktigt klar än men tog en liten paus i soffan med lillfia. Hon har kommit in i en period där hon inte vill sova middag, men eftersom hon verkligen behöver det (blir jääääättetrött och grinig annars) så får man lura henne lite. Typ bädda ner henne i soffan med nappen framför en tecknad film. Då somnar hon på nolltid :P
 
Nu är det dags att återgå till sysslorna!
 

Helgen i Norrköping.

Igårkväll kom vi hem igen ifrån Norrköping. Jag och min lilla W har haft tjejhelg bara vi två och det har varit så mysigt att få rå om henne under några dagar. Annars är ju lillebror alltid med och hon måste dela mammas uppmärksamhet med honom.
 
I fredags åkte vi hemifrån mitt på dagen. Resan gick bra, W sov halva vägen och sedan stannade vi för lite lunch i Nyköping. Resten av resan fick hon titta i böcker och på min telefon.
När vi kom fram till Norrköping så myste vi en stund hos min syster innan vi åkte till badhuset och gick bananas i barnpoolen :D Det var första gången som W var på badhus och hon ÄLSKADE det!
Efter badhuset så köpte vi mat och åkte hem till syrran och åt framför tvn. När pluttan hade somnat så satt vi uppe och pratade med tända ljus halva natten <3

På lördagen gick vi en promenad i Norrköping innan vi åkte ut på landet till min mamma och hennes man. Där plockade W äpplen med mommo o moffa medan jag och syrran bakade :)
Efter middagen tog jag och min lilla tjej en lång och varm dusch innan hon fick krypa ner i mommos säng. Sedan satt vi vuxna uppe och pratade länge innan det blev läggdags även för oss.

På söndagen var det dags för namngivning/1-års kalas för min brors son och där var vi hela eftermiddagen innan jag och W packade in oss i bilen och rullade hemmåt till pappa och L igen. Tyvärr hade L somnat innan vi kom hem så jag fick inte träffa honom :( Men ni kan ju gissa hur mycket jag pussat på honom idag!!! :P
 
Idag har vi förberett trädgården för vintern. Vi har tagit in alla utemöbler från altanen, slängt blommorna och tomatbusken, sopat upp alla löv och jag har städat ur mitt växthus. Så skönt att ha det fixat!
 
Imorgon fyller min man år så då ska vi fira med sång och paket på sängen :)